El té negro es un tipo de té que es más oxidado que el oolong, el té verde y el blanco. Los cuatro tipos se hacen de las hojas del arbusto (o árbol pequeño) Camellia sinensis. El té negro es generalmente más fuerte en sabor que los tés menos oxidados. Se utilizan dos principales variedades de la especie - la variedad de hoja pequeña (C. sinensis...
El té negro es un tipo de té que es más oxidado que el oolong, el té verde y el blanco. Los cuatro tipos se hacen de las hojas del arbusto (o árbol pequeño) Camellia sinensis. El té negro es generalmente más fuerte en sabor que los tés menos oxidados. Se utilizan dos principales variedades de la especie - la variedad de hoja pequeña (C. sinensis subsp sinensis), que se utiliza para la mayoría de otros tipos de tés, y la hoja grande de la planta de Assam (C. sinensis subsp assamica), que tradicionalmente se utiliza principalmente para el té negro, aunque en los últimos años se han producido con ella variedades de tés verde y blanco.
En el idioma chino, así como en el de los paises vecinos, el té negro es conocido como "té rojo", a modo de descripción del color del líquido; el término occidental "té negro" se refiere al color de las hojas oxidadas. En chino, "té negro" es una clasificación utilizada para los tés post-fermentados, como el té Pu-erh.
Un té negro maravilloso, con un ligero color dorado en la copa, así como un sabor dulce pero ligero.
Un té negro de Yunnan seleccionado y realizado de manera totalmente artesanal, dándole la forma de cogollo.
Un té prensado realizado de manera totalmente artesanal, originario de Hunan, provincia montañosa del sur de China.
Un té negro muy agradable, para disfrutarlo a diario, tanto por la mañana como después de almorzar.
Una de las variedades de té negro más populares de China. Proviniente de la provincia de Anhui.
El té Earl Grey tradicionalmente es una mezcla de té negro aromatizada con aceite de bergamota. La bergamota es la fruta de una planta cítrica fragante, de la que se utiliza el aceite.
Un té negro muy agradable de beber, lleno de matices tanto en el sabor como en el aroma, que convierten a este Jin Jun Mei en una obligación para los verdaderos amantes del té de calidad.
Unos de los tés negros chinos màs populares en el extranjero, proviniente de la Wuyi Shan en Fujian, una de las zonas de cultivo de té más prestigiosas del mundo.
Esta forma de presentación del té es muy clásica en China, que implica selección y proceso 100% manual, y garantiza una calidad superior a la habitual.
Posiblemente el té negro más popular en China, e inspiración para toda la familia de tés de India y Sri Lanka.
Una variedad de té negro estándard, aromatizada con Lychee. El resultado es una infusión muy bien balanceada entre el fermentado suave del té negro, junto con presencia frutal agradable.
Una variedad de té negro que ofrece una infusión suave y agradable, en comparación a otros tipos de té de categoría similar.