Gaba oolong

Nou producte

Un te oolong de Nantou (Taiwan) que deu el nom al resultat obtingut en un procés de fermentació únic. 

Més detalls

€ 11,82

0.1 kg

Especificacions

Temps d'infusió 80ºC | 3 min
Orígen Taiwan

Més informació

Un te oolong de Nantou (Taiwan) que deu el nom al resultat obtingut en un procés de fermentació únic. GABA ve de Gamma-Aminobutyric Acid, en anglès.

El te Gaba oolong se sotmet a un procés especial de fermentació sense oxigen i, com a resultat, acumula GABA a les fulles de te.

En medicina, el GABA es va identificar com un important neurotransmissor inhibitori al sistema nerviós central ja a la dècada de 1950. Està present principalment al cervell dels animals i pot disminuir l'excitabilitat neuronal. GABA contribueix a l'activació cerebral, augmenta els nivells d'acetilcolina, estimula el sistema nerviós parasimpàtic i promou el funcionament normal del cervell.

9 altres productes de la mateixa categoria: